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揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)1月22日訊(記者 閆春旭 通訊員 呂娟)一塊芝麻糖,勾起童年記憶;一盞魚燈,照亮歲月溫情。1月22日上午,一場(chǎng)名為“指尖非遺年有味,魚燈酥點(diǎn)賀新歲”的傳統(tǒng)年俗手作雅集,在南京市點(diǎn)將臺(tái)社會(huì)福利院康怡護(hù)理區(qū)溫情上演。30余位老人圍坐一堂,邊做鯉魚燈籠、邊品酥糖,在濃濃的儀式感中,找回記憶里最熟悉的年味兒。
9時(shí)10分,記者剛走進(jìn)康怡護(hù)理區(qū)活動(dòng)室,就看到老人們身著喜慶的衣裳圍坐在一起,每人面前都擺著一張不大的桌子。桌上整齊擺放著芝麻糖、花生糖、雪花酥等各色糖果,還有即將被制作成鯉魚燈籠的材料。桃人喜非遺傳承手工坊的工作人員正手持小鍋,專注地現(xiàn)場(chǎng)制作雪花酥,并向老人們一步步展示做法。老人們紛紛站起身,舉起手機(jī)記錄下這份熱鬧。
當(dāng)李偉軍講到皮影戲、木工制作與團(tuán)扇等非遺技藝時(shí),在場(chǎng)的老人們都凝神靜聽,眼中滿是專注與好奇。隨后的鯉魚燈籠制作環(huán)節(jié),大家一邊動(dòng)手,一邊說笑。盡管動(dòng)作不及年輕時(shí)利落,但在工作人員手把手的協(xié)助下,一盞盞紅彤彤的鯉魚燈漸次亮起,映照著每一張滿是笑容的臉。李偉軍笑著告訴說:“看到爺爺奶奶們這么開心,能幫他們找回一些年輕時(shí)的回憶,我們也覺得特別有意義?!?/p>
90歲的方奶奶拿起一塊芝麻糖,笑著對(duì)記者說:“這和小時(shí)候吃的一模一樣?!彼貞浀溃骸拔覀冃r(shí)候,物質(zhì)條件沒這么好,平時(shí)也就吃點(diǎn)花生、瓜子。去別人家做客,大人抓一把花生塞進(jìn)小孩口袋,就覺得特別幸福。”退休前曾是初中教師的方奶奶,已在福利院生活近五年。剛?cè)胱r(shí)她有些不習(xí)慣,“但時(shí)間長了,工作人員像家人一樣體貼照顧,我也真把這兒當(dāng)‘家’了。”
現(xiàn)場(chǎng)展示與親手制作的鯉魚燈,也勾起了方奶奶兒時(shí)溫暖的記憶?!拔覀兡菚?huì)兒玩的是點(diǎn)蠟燭的兔子燈,喊上鄰居小孩,一人提一個(gè),成群結(jié)隊(duì)滿街跑……”
91歲的錢爺爺手捧著花生糖,向記者感慨:“小時(shí)候窮,糖吃不上。過年時(shí)能分幾顆花生、放兩個(gè)鞭炮,就高興得不得了?,F(xiàn)在日子好了,想吃什么有什么,天天都像過年?!闭f著,他笑得瞇起了眼,“不過這個(gè)甜味一嘗,又想起小時(shí)候了?!比胱「@阂岩荒甑乃瑢?duì)如今的生活很滿意:“這里工作人員特別關(guān)心我們,每天都安排活動(dòng),唱歌、下棋、打牌……我能參加的都參加,熱鬧,開心!”
10時(shí)30分,活動(dòng)臨近尾聲時(shí),工作人員輕輕關(guān)掉了房間的照明燈。爺爺奶奶們一同點(diǎn)亮了親手制作的鯉魚燈籠。一瞬間,整個(gè)房間亮起了一盞盞溫暖的小燈,像許多小小的星星在閃爍。燈光映照著每一位老人臉上,暖意融融。
“我們希望通過舉辦這類活動(dòng),讓老人們感受到每個(gè)節(jié)日的溫度?!蹦暇┦悬c(diǎn)將臺(tái)社會(huì)福利院院長汪富軍告訴記者,福利院針對(duì)不同時(shí)節(jié)設(shè)置相應(yīng)活動(dòng),既有日常安排,也有節(jié)日專題。他表示,春節(jié)前會(huì)開展制作年宵花、書寫福字和新春祝福等活動(dòng),還會(huì)組織老人由志愿者“一對(duì)一”陪同,集體前往超市購置年貨,在生活中營造濃濃的年味。
據(jù)悉,南京市點(diǎn)將臺(tái)社會(huì)福利院康怡護(hù)理區(qū)一直倡導(dǎo)“懂你、愛你、伴你”的服務(wù)理念。汪院長解釋道:“首先要‘懂’老人需要什么、缺少什么,進(jìn)而用‘愛’與‘伴’去支持他們,尤其是完全自理的老人,他們的精神與社交需求更應(yīng)被重視?!睘榇?,院里不僅開設(shè)“回憶工坊”鼓勵(lì)老人分享青春故事,也定期組織他們參觀博物館等地,感受城市變遷,并通過集體活動(dòng)和志愿者參與,幫助老人與社會(huì)保持連接。
校對(duì) 王菲
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