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銀川科海生物技術有限公司工作人員往溫棚投放螃蟹。 經濟日報記者 馬呈忠攝

在寧夏銀川市賀蘭縣的銀川科海生物技術有限公司場區(qū)內，營銷經理劉偉忙著帶領工人將露天池塘里的黃河大閘蟹轉移至溫棚暫養(yǎng)育肥，開始為明年元旦、春節(jié)市場備貨?！敖衲陣鴳c中秋期間，公司首次養(yǎng)殖上市的4000斤羅氏沼蝦銷售一空，大閘蟹也賣出3000多斤。”劉偉告訴記者，“鹽堿灘能養(yǎng)好水產品，靠的是科技賦能?！?/p>

(資料圖)

“放眼望去白茫茫，腳踩下去硬邦邦”，眼前稻田與池塘交錯的田園生產區(qū)，過去是一片鹽堿地。面對貧瘠的土地，企業(yè)與上海海洋大學等高校攜手，共同建設陸基生態(tài)漁場，探索鹽堿水養(yǎng)殖新路徑。“魚蟹在稻田中穿梭覓食，既松動土壤促進水稻根系發(fā)育，其排泄物又可替代部分化肥，3年可減少六成農藥使用量，土壤鹽分每千克降低3.55克。”上海海洋大學教授江衛(wèi)平介紹，通過“寬溝深槽”模式，構建“魚蟹松土—稻稈還田—微生物分解”的循環(huán)鏈條，結合化學降堿、物理穩(wěn)堿、生物控堿等組合技術，有效破解了鹽堿水養(yǎng)殖成活率低的難題。

在場區(qū)，劉偉打開手機軟件，水面微型氣象站實時傳回水溫等數據，云端發(fā)出指令即可調控魚蟹生長環(huán)境。無人機均勻投喂魚食，視頻系統(tǒng)實時監(jiān)測池塘動態(tài)情況……數字漁業(yè)正將以往依賴經驗的體力活變得輕松高效。

在養(yǎng)殖管理技術的支撐下，賀蘭縣水產品產量連續(xù)9年保持穩(wěn)定增長，以占西北地區(qū)2.3%的養(yǎng)殖水面，貢獻了11.3%的水產品，畝均單產達1120公斤。稻漁立體種養(yǎng)模式實現“一田雙收”：蟹田米溢價三成，大閘蟹畝產超百斤，畝均凈收益是普通水稻種植的2倍多。蝦、蟹、鱸等名優(yōu)品種產值占比達22%。2024年，賀蘭縣水產品產量達6.35萬噸，產值突破9.4億元，同比增長12.7%。

“漁業(yè)高質量發(fā)展離不開水資源的高效利用?！辟R蘭縣副縣長唐健表示。近年來，賀蘭縣推動用水權改革，一方面推廣循環(huán)水養(yǎng)殖、魚菜共生、池塘尾水處理等技術，構建“魚池—環(huán)溝—稻田”閉合循環(huán)系統(tǒng)，實現養(yǎng)魚肥水種稻、稻田凈水養(yǎng)魚的生態(tài)循環(huán)，單方水效益較常規(guī)種植提高90%以上；另一方面打造水權交易二級市場平臺，通過“合同節(jié)水+市場化交易”模式激活水資源，農業(yè)領域年節(jié)水量約2000萬立方米。“技術節(jié)水+市場調節(jié)”雙輪驅動，實現了漁業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護的良性循環(huán)。

以高效節(jié)水為基礎，賀蘭縣構建起多元高效的適水產業(yè)體系，加快“向鹽堿地要效益”。目前，當地已建成西北地區(qū)最大的南美白對蝦設施養(yǎng)殖集群，推動虹鱒、鱘魚等高端冷水魚規(guī)?；B(yǎng)殖，實現大黃魚鹽堿水養(yǎng)殖，青蟹、石斑魚等“海魚陸?zhàn)B”品種逐步走向規(guī)?；?chuàng)新“1+X”鹽堿地改造技術，集成智能化低碳養(yǎng)殖系統(tǒng)，畝均節(jié)水25%以上，使低洼鹽堿地畝均收入提升至3000元，兼顧糧食安全與多元收益。

“10年前根本不敢想，鹽堿地能變成魚塘稻田?！?4歲的朱建寶在稻田旁將蟹籠裝車送往溫棚。2017年，他把16畝土地流轉給企業(yè)，并成為銀川科海生物技術有限公司員工，月工資5000多元，年底還有分紅?！耙郧胺N地辛苦，現在日子越過越甜?！敝旖▽毿χf。

稻漁循環(huán)養(yǎng)殖不僅帶動更多人增收，還讓鹽堿地長出好風光。銀川科海生物技術有限公司還建起了以學生為主體的研學游基地，每年接待參觀現代漁業(yè)、觀光旅游的游客超10萬人次。

從“地難種、水難養(yǎng)”到“稻豐魚肥”，賀蘭縣在鹽堿地上構建起“生態(tài)—產業(yè)—民生”良性循環(huán)的現代漁業(yè)體系。目前，當地已出臺支持綠色循環(huán)漁業(yè)、特色設施漁業(yè)和養(yǎng)殖品種結構調整三方面的適水產業(yè)扶持政策。

唐健表示，下一步，賀蘭縣將聚焦“西北適水產業(yè)高質量發(fā)展第一縣”目標，加快打造以大西洋鮭全產業(yè)鏈建設項目為支撐，沿典農河一線的萬畝漁業(yè)聚集園區(qū)；加快完善冷鏈物流體系，提升水產品運輸半徑，有效對接全國市場；培育“產業(yè)+加工+旅游”模式，建設以大宗淡水產品和名特優(yōu)產品為原料的深加工生產線，提升附加值，形成以旅興漁、以漁促旅的良性循環(huán)，讓適水產業(yè)成為賀蘭縣農業(yè)的特色招牌和農民增收的重要渠道。（經濟日報記者 馬呈忠）