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“昨天一天下來七個人都忙得團團轉(zhuǎn)，加企業(yè)微信的少說也得有百人。”王冉聲音有些嘶啞，說話間還指著桌上一盒清喉片，“得靠這個撐過幾天了?！?/p>

王冉是新茶飲品牌“一茶一舍”的商務(wù)負責人，跟隨團隊來第五屆中國國際茶葉博覽會（以下簡稱“茶博會”）參展。5月20日，茶博會在杭州國際博覽中心正式開幕，一共吸引了800余家茶企參展?！耙徊枰簧帷蔽挥诓┯[中心3B館“新青年新茶飲”展區(qū)，這里還集聚著九宇、茶媽媽、茶里等品牌。

(資料圖片僅供參考)

該展區(qū)是本屆茶博會特別針對年輕人的消費需求而推出的。在逛展過程中，發(fā)現(xiàn)，包括品品香、龍王山、僑寶等傳統(tǒng)茶類頭部品牌，也在緊隨新消費趨勢布局產(chǎn)品。

茶博會現(xiàn)場

聚焦年輕人喝茶的“姿勢”

5月21日10時左右，來到杭州國際博覽中心，盡管已經(jīng)不是開幕首日，場館內(nèi)的人流依然絡(luò)繹不絕。

“新青年 新茶飲”展區(qū)很顯眼，就位于3B館的入口處。放眼望去，一茬茬的年輕人集聚在新茶飲品牌的展臺品茶。

“新青年 新茶飲”展區(qū)

年輕人逛茶博會最關(guān)注什么？“剛才逛的展區(qū)茶葉一斤要上千，我們就簡單看了下。”正在“新青年新茶飲”展區(qū)品茶的一名大學生表示，對她來說這個展區(qū)的產(chǎn)品性價比高一些?！皟r格在百元左右，口味上選擇也多一些?！?/p>

“來嘗嘗我們的氣泡茶，有些啤酒的味道，但沒有添加任何酒精?！薄耙徊枰簧帷惫ぷ魅藛T的吆喝聲讓不少人好奇這款瓶裝的產(chǎn)品，“這是茶釀，是一種碳酸飲料，桂花荔枝烏龍氣泡茶?！庇胁簧儆^眾嘗試這款產(chǎn)品之后提出了“續(xù)杯”，詢價想要購買。

除了茶釀，“一茶一舍”也有“原葉手沖”“功夫茶包”系列。“這些都能在電商平臺上找到，我們在上海還有5家線下的體驗店?！蓖跞浇榻B，目前公司還是以B端客戶為主，提供全場景茶飲解決方案，諸如書店、茶館等等。

“方便”也是年輕人飲茶的一大需求。在“茶媽媽”的展位上，滇紅檸檬茶、袋泡茶、小青柑讓不少人落座品嘗。該展位工作人員葉巧茹介紹，茶媽媽是云南茶企“瀾滄古茶”旗下的品牌，主要針對年輕人消費群體的需求。

“辦公室白領(lǐng)上班沒有時間用專門的茶具泡茶，我們的產(chǎn)品直接即時沖泡就行?！比~巧茹表示，相較于市面上同樣做袋泡茶的品牌，如果背靠傳統(tǒng)茶類企業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量上更有保證。

“新青年 新茶飲”展區(qū)內(nèi)觀眾正在品嘗

值得注意的是，這些品牌的工作人員在向年輕人推介產(chǎn)品時，多次強調(diào)“養(yǎng)生”“健康”等概念。

“這款九宇抹茶0添加速溶茶粉、0添加植脂末、0蔗糖、0香精?！闭悴杓瘓F九宇抹茶品牌中心岳力介紹，將條狀包裝的抹茶粉直接倒入礦泉水中搖晃一會兒就能飲用?！捌鋵嶞c茶用的就是這個。我們看到了年輕人對于健康的需求，尤其是還有一批‘抹茶黨’的存在，產(chǎn)品在線上也賣得不錯?！?/p>

頭部品牌“跨界”布局新產(chǎn)品

“新青年 新茶飲”只是5萬平方米展區(qū)中的一角，品牌展區(qū)還是以傳統(tǒng)茶類為主，有大家耳熟能詳?shù)暮贾蔟埦?、福鼎白茶、安化黑茶等等茶葉種類，其中就包括浙茶獅峰、品品香、六妙、僑寶、龍王山、子久等茶類頭部品牌。

逛了一圈之后，注意到，已經(jīng)有部分品牌開始針對年輕人的消費趨勢研發(fā)布局產(chǎn)品。

觀眾落座品茶

在白茶“品品香”展位入口，有一抹亮眼的“橙色”系列產(chǎn)品。仔細一看，便會發(fā)現(xiàn)是“白茶護手霜”“白茶洗護套裝”等等。“白茶中有‘茶多酚’，能夠起到抗氧化的作用?！痹撈放乒ぷ魅藛T介紹，現(xiàn)在越來越多的年輕人是“成分黨”，對于女性的護膚需求，我們推出了這些產(chǎn)品。

僑寶則選擇了甜品“預(yù)制菜”這一賽道?！皟S寶”是廣東江門麗宮國際食品股份有限公司的旗下品牌，專做陳皮這一產(chǎn)業(yè)鏈。今年春節(jié)期間播出的電視劇《狂飆》讓江門成為熱門的打卡景點，還讓新會陳皮受到了熱捧。

僑寶展位

“這兩天，來展區(qū)的年輕人都多了一些?！痹撈放粕虾Ｘ撠熑吮硎?，之前幾屆知道陳皮的年輕人還不多，趁著新會陳皮知名度提高還有預(yù)制菜的風口熱度，我們推出了花膠、紅豆沙等產(chǎn)品，里面添加了陳皮。

不同于其他品牌選擇“跨界”，目前安吉龍王山茶業(yè)集團有限公司選擇的茶科技產(chǎn)品仍是茶粉。“安吉白茶的高氨基酸成分較高，能夠提取制作茶粉，用礦泉水沖泡?！痹摴径麻L助理章徐解釋道，一般來說，傳統(tǒng)茶類頭部品牌還是基于不同種類純茶的特點來推出產(chǎn)品。

“越來越多年輕人喝茶，但是傳統(tǒng)茶類品牌企業(yè)大部分還是以小包裝入手為主。”這兩天，章徐也逛了其他品牌的展區(qū)，據(jù)他觀察，像護膚、固體飲料等茶科技茶品布局還是比較少的。

“發(fā)展了這么多年，像我們這樣的傳統(tǒng)茶類企業(yè)都要面臨增長的瓶頸問題?！闭滦毂硎?，考慮到這個情況，公司選擇研發(fā)布局新的產(chǎn)品。他坦言，這一過程并不順利，茶粉系列從2019年就開始計劃了，中間由于疫情斷斷續(xù)續(xù)?！罢箷系漠a(chǎn)品目前還沒有面市，還要再看看市場的反饋?！?/p>