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整體來看，國際大米價格上漲動能有限。

近期，受天氣擾動，對大米產(chǎn)量下降的擔憂有所升溫，印度國內(nèi)大米價格整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。8月26日，印度全國范圍內(nèi)優(yōu)質(zhì)大米的平均零售價為每公斤37.63盧比，同比上漲了6.2%。同日，芝加哥期貨交易所糙米11月合約收漲0.77%，報17.6650美元/美擔。今年迄今，CBOT糙米期價累漲23.12%。

中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與政策研究室主任胡冰川接受記者采訪時指出，整體來看，國際大米價格上漲動能有限。這一判斷依據(jù)主要包括：一是大米主產(chǎn)國集中在亞洲，整體上氣候變化對稻谷生長的沖擊造成的產(chǎn)量邊際下降較??；二是全球大米貿(mào)易量占消費量的比重約為10%，貿(mào)易量不大意味著大米進出口波動對國際大米價格的沖擊較有限；三是大米主要出口國之間競爭激烈，出口量往往與大米出口價格呈現(xiàn)負相關(guān)，在此背景下，國際大米價格大幅上漲可能性不大；四是相較于其他農(nóng)作物品種，稻谷生長周期短，這意味著供應(yīng)缺口能夠迅速彌補，從而導(dǎo)致價格不太可能在短期大幅沖高。

(資料圖片)

印度降雨不均引發(fā)大米減產(chǎn)擔憂

通常，印度每年生產(chǎn)1.1244億噸大米。該國最主要的水稻種植區(qū)位于西孟加拉邦、北方邦、比哈爾邦、賈坎德邦、泰倫加納邦、恰蒂斯加爾邦和奧里薩邦，這些邦生產(chǎn)的水稻占印度水稻年產(chǎn)量的85%以上。

在水稻生長周期，天氣是影響產(chǎn)量的關(guān)鍵因素之一。水稻的需水量較大。印度每年6月至9月為季風(fēng)雨季。根據(jù)印度氣象局（IMD）公布的數(shù)據(jù)，自6月1日至8月28日，印度降雨量整體上較充裕，較正常水平高出7%。不過，由于降雨不均勻，截至8月26日，印度夏季水稻種植面積較去年減少了近6%。其中，印度西孟加拉邦和北方邦的降雨量低于正常水平，而這兩個地區(qū)的稻谷產(chǎn)量占印度總稻谷產(chǎn)量的1/4。

天氣因素對水稻產(chǎn)量的影響有多大？胡冰川對記者稱，印度是全球第二大稻谷生產(chǎn)國，水稻種植規(guī)模大，天氣的影響不太可能造成全域范圍內(nèi)的歉收，加之水稻種植周期短，各區(qū)域種植調(diào)整具有較大靈活性，天氣造成的邊際減產(chǎn)預(yù)計在1%左右，因此整體上天氣沖擊對稻谷產(chǎn)量的影響并不太。從印度延伸至其他稻谷主產(chǎn)國也是如此。

全球大米供需預(yù)計大體平衡

印度是世界上第二大大米生產(chǎn)國和第一大大米出口國，該國大米出口量占大米貿(mào)易量的近40%。2020/21財年和2021/22財年，印度大米出口收入分別達88億美元和96億美元。此外，根據(jù)印度商務(wù)部的數(shù)據(jù)，印度本財年第一季度大米出口額較上年同期增長12%，達到26億美元。

近期，受天氣干擾帶來的減產(chǎn)擔憂導(dǎo)致市場尤為關(guān)注印度大米的出口情況。胡冰川對記者稱，印度大米邊際減產(chǎn)基本能夠被其庫存所覆蓋， 即便是存在超預(yù)期的減產(chǎn)，其貿(mào)易量減少也會被其他競爭國家所填補?？陀^來看，該國大米出口量大主要在于其大米性價比高。從創(chuàng)匯以及保持在國際大米市場的競爭力等角度衡量，印度后續(xù)不太可能限制大米出口，其大米供應(yīng)變化對國際大米價格的影響力也較有限。

8月16日，美國農(nóng)業(yè)部在大米前景報告中稱，2022年西南季風(fēng)分布不均，導(dǎo)致印度恒河平原和印度半島東部各邦水稻種植減少?；诖耍摍C構(gòu)預(yù)計，印度新年度水稻收獲面積減少100萬公頃，水稻產(chǎn)量降至4600萬公頃，不過仍是有記錄以來第二高產(chǎn)量。同時，美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計，印度新年度大米出口將達到創(chuàng)紀錄的2200萬噸，占全球出貨量的40%。

就全球大米供需格局而言，美國農(nóng)業(yè)部8月16日將2022/23年度全球大米產(chǎn)量預(yù)測下調(diào)230萬噸至5.124億噸(精加工基準)，仍僅次于去年同期的紀錄；將2022/23年度全球期末庫存預(yù)測下調(diào)420萬噸至1.785億噸，較上年同期下降逾3%，為連續(xù)第三年下降。同時，將2023年全球大米貿(mào)易量小幅上調(diào)至5470萬噸，與上年同期紀錄持平。

綜合各方影響，胡冰川認為，2022/23年度全球大米供需和貿(mào)易格局大體平衡。